|
Productdetails:
|
Physical properties: | yellow powder | Enzyme activity: | 300U/g-500U/g |
---|---|---|---|
Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 4.0-6.5 | Optimal temperature: | 20-50℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.01‰-0.05‰ |
Enzymatic hydrolysis time: | 1-2 hours | ||
Markeren: | 500 U/g Glucose oxidase,300U/GG glucose oxidase,Glucose-oxidase-voedselbakken |
Glucose oxidase voedsel bakken en verwerking enzym activiteit kan worden aangepast
Beschrijving:
De volledige naam is Neotannase P, een extracellulair enzym dat wordt geproduceerd door Aspergillus niger.en zijn onderzoek en toepassing zijn doorgedrongen in de voedselverwerking, diervoederverwerking, cosmeticaproductie en leerproductie.
Specificaties:
Oorsprong | Nanning, Guangxi, China |
Fysieke eigenschappen | geel poeder |
Enzymenactiviteit | 300U/g-500U/g |
Geur | kenmerkende geur |
Oplosbaarheid | oplosbaar in water |
Verfijning | 40 maas, 60 maas, 80 maas (op aanvraag aan te passen) |
Optimale pH-waarde | 4.0-6.5 |
Optimale temperatuur | 20-50°C |
Normen voor de uitvoering van producten | GB1886.174-2016 |
Aanvullend bedrag | 0.01‰-0.05‰ |
Tijd voor enzymatische hydrolyse | 1-2 uur |
Certificering | HALAL-certificaat |
ISO-kwaliteitssysteemcertificering | |
FSSC22000 Certificering van voedselveiligheidssystemen | |
Productspecificaties | Binnenverpakking: 1 kg/zak, 5 kg/zak, 20 kg/zak. |
Buitenverpakking: kartonnen doos, kartonnen trommel. |
Vermelding:
1Enzympreparaten zijn bioactieve stoffen die gevoelig zijn voor de remmende en destructieve effecten van zware metaalionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ enz.) en oxidanten.Contact met deze producten dient te worden vermeden tijdens gebruik en opslag.;
2Bij mensen die gemakkelijk gevoelig zijn, kan het overgevoeligheidsreacties veroorzaken; nauw contact of lichte inademing kan de huid, ogen en slijmvliezen irriteren;het wordt aanbevolen beschermingsmiddelen te dragen zoals maskers en oogmaskers.
3. vochtdicht, lichtdicht, verzegeld en gedurende 18 maanden bij lage temperatuur (0-10 °C) bewaard.met 5-10% verlies van enzymactiviteit bij 10 °C gedurende 6 maanden en 10-15% verlies van enzymactiviteit bij kamertemperatuur gedurende 6 maanden.
4Verlenging van de opslagperiode of door moeilijke opslagomstandigheden zoals hoge temperatuur en luchtvochtigheid kan leiden tot een toename van het gebruik.
Toepassingen:
bakken
Behoud van levensmiddelen
Productvoordelen:
De enzymbeschermingstechnologie zorgt voor de stabiliteit van het product.
Strikt kwaliteitsmanagementsysteem, enzymactiviteit is niet vals gemarkeerd;
Onze eigen formule technologie voldoet aan individuele behoeften;
Het leveren van professionele enzymatische hydrolyse-technologieoplossingen;
Contactpersoon: Tony Deng
Tel.: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267