Papain Enzyme Powder 6000 USP U/mg volledig oplosbaar in water, op maat gemaakte voedingsmiddelen en farmaceutische producten

Papaïne wordt gewonnen uit papayafruitmelk en behoort tot de thiolprotease.Aanpasbare levensmiddelen en farmaceutische producten.

Vleesverzachting: het kan collageen en elastine in vlees afbreken, waardoor het vlees zachter en gemakkelijker te kauwen wordt.en kan ook worden gebruikt voor het thuis marineren van vlees.

Broodbakken: bij het bakken van brood kan de glutenstructuur worden verzwakt om het brood zachter te maken;
Proteinpeptideverwerking: als eiwithydrolasepract produceert het eiwitpeptide voedingsoplossing,die gewoonlijk wordt gebruikt om de spijsvertering van gezondheidsproducten of speciale diëten te vergemakkelijken (zoals voedingssupplementen voor ouderen en postoperatieve patiënten).

Voederindustrie: kan vee en waterdieren helpen eiwitten in voer te verteren, het gebruik van voer te verbeteren en de groei te bevorderen; geschikt voor jonge dieren (zoals biggen en kuikens),omdat hun spijsverteringsstelsel nog niet volledig ontwikkeld is, kan suppletie met exogene proteasen spijsverteringsstoornissen verminderen.

Farmaceutische grondstoffen: gemaakt van orale enzympreparaten om symptomen zoals indigestie en maagmotiliteitsgebrek te verlichten,Vooral geschikt voor mensen met eiwitverteringsstoornissen.

•Verwerking van koekjes •Farmaceutische verwerking •Verwerking van noedels
•Verwerking van diervoedersVerwerking van diervoeders •Productie van cosmetica
•Dagelijkse chemische productie •Productie van gist-extract •Verwerking van eiwitpeptiden
•Bierverwerking •Verwerking van inktvisschillen •Verwerking van vlees