Productdetails:
|
Physical properties: | Yellowish brown or brown powder | Enzyme activity: | 50000U/g-500000U/g |
---|---|---|---|
Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 6.5-7.5 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 2-8 hours |
De endonuclease geëxtraheerd door fermentatie van Bacillus subtilis kan grote eiwitmoleculen hydrolyseren tot aminozuren en andere producten onder neutrale pH-omstandigheden. Bierproductie kan de eiwitafbraak in gerstensap versterken, wat bevorderlijk is voor de smaak van bier en het verbeteren van de niet-biologische stabiliteit van schuim; Het bakken van brood kan de gluten van het deeg verminderen, de plasticiteit en rekbaarheid van het deeg verbeteren; Kan koekjes gemakkelijker te vormen en te embossen maken, wat resulteert in lossere eindproducten en een lagere breukpercentage; Toegevoegd aan diergeneesmiddelen als een externe aanvulling om de absorptie en vertering bij dieren te verbeteren en de voederkosten te verlagen; De productie van eiwitpeptiden kan grote moleculaire eiwitten hydrolyseren tot peptiden en aminozuren, waardoor een unieke gehydrolyseerde smaak ontstaat. |
Specificaties:
Herkomst | Nanning, Guangxi, China |
Fysische eigenschappen | Geelbruin of bruin poeder |
Enzymactiviteit | 50000U/g-500000U/g |
Geur | karakteristieke geur |
Oplosbaarheid | oplosbaar in water |
Fijnheid | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Aanpasbaar op aanvraag) |
Optimale pH-waarde | 6.5-7.5 |
Optimale temperatuur | 50-55 ℃ |
Productuitvoeringsnormen | GB1886.174-2016 |
Toevoegingshoeveelheid | 0.1-0.3% (Het hangt af van de werkelijke situatie) |
Enzymatische hydrolysetijd | Conventionele hydrolyse: 2-8 uur |
Certificering | HALAL-certificaat |
ISO-kwaliteitssysteemcertificering | |
FSSC22000 Voedselveiligheidssysteemcertificering | |
Productspecificaties | Binnenverpakking: 1kg/zak, 5kg/zak, 20kg/zak. |
Buitenverpakking: kartonnen doos, kartonnen vat. |
Toepassingen: Verwerking van diervoeder |
Mededelingen:
|
Contactpersoon: Tony Deng
Tel.: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267