pepsine enzym 3000NF/Mg pepsine fabrikanten, op maat gemaakt voor voedings- en farmaceutische kwaliteit

Productgegevens:

Pepsine is een endopeptidase die eiwitten kan afbreken in kleinere peptiden en aminozuren.
1Gebakken voedingsmiddelen zoals brood en koekjes: Pepsine kan worden gebruikt om de taaiheid en uitbreidbaarheid van de deeg te verbeteren, waardoor de smaak en uitbreidbaarheid van de producten toeneemt.
2. Zuivelproducten: Pepsine kan worden gebruikt om zuivelproducten zoals kaas en yoghurt te maken, wat helpt om melk eiwitten te verstevigen.
3Vleesproducten: Pepsine kan worden gebruikt om de uitdroging en verzachting van vlees te versnellen, waardoor het vlees frisser en zachter wordt.
4De pulp- en papierindustrie: Pepsine kan worden gebruikt om lignine en hemicellulose uit pulp te verwijderen, waardoor het papier witter en schoner wordt.
5. Voederindustrie: Pepsine kan worden gebruikt om de vertering en absorptie van eiwitten in voer te verbeteren.
6In de geneeskunde: als grondstof voor de behandeling van spijsverteringsstoornissen en andere geneesmiddelen.

Vermelding:

1Enzympreparaten zijn bioactieve stoffen die gevoelig zijn voor de remmende en destructieve effecten van zware metaalionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ enz.) en oxidanten.Contact met deze producten dient te worden vermeden tijdens gebruik en opslag.;

2Bij mensen die gemakkelijk gevoelig zijn, kan het overgevoeligheidsreacties veroorzaken; nauw contact of lichte inademing kan de huid, ogen en slijmvliezen irriteren;het wordt aanbevolen beschermingsmiddelen te dragen zoals maskers en oogmaskers.

3. vochtdicht, lichtdicht, verzegeld en gedurende 18 maanden bij lage temperatuur (0-10 °C) bewaard.met 5-10% verlies van enzymactiviteit bij 10 °C gedurende 6 maanden en 10-15% verlies van enzymactiviteit bij kamertemperatuur gedurende 6 maanden.

4Verlenging van de opslagperiode of door moeilijke opslagomstandigheden zoals hoge temperatuur en luchtvochtigheid kan leiden tot een toename van het gebruik.