Productdetails:
|
Fysieke eigenschappen: | wit poederachtig | Enzymactiviteit: | 10000alu-100000alu |
---|---|---|---|
Geur: | Speciale geur | Oplosbaarheid: | oplosbaar in water |
Optimale pH -waarde: | 4.0-9.0 | Optimale temperatuur: | 50-55 ℃ |
Productuitvoeringsnormen: | GB1886.174-2016 | Toevoegingsbedrag: | 10g lactose met 6000alu toegevoegd |
Markeren: | Food Grade Beta Lactase,Beta Lactase 10000ALU,Farmaceutische Grade Beta Lactase |
Productgegevens: Lactase kan de hydrolyse van β-D-galactoside en α-L-arabinoside katalyseren.hydrolyseert het in lactose en glucose die door het menselijk lichaam kunnen worden opgenomenHet wordt voornamelijk gebruikt in de zuivelindustrie en kan lactose met een lage zoetheid en een lage oplosbaarheid omzetten in zoeter en meer oplosbaar monosaccharide.Verminder de kans op lactosecristallisatie in ijs, geconcentreerde melk en gecondenseerde melk, terwijl de zoetheid toeneemt. |
Specificaties: |
|
Oorsprong | Nanning, Guangxi, China |
Fysieke eigenschappen | wit poeder zoals |
Enzymenactiviteit | Voor de toepassing van deze verordening geldt: |
Geur | kenmerkende geur |
Oplosbaarheid | oplosbaar in water |
Verfijning | 40 maas, 60 maas, 80 maas (op aanvraag aan te passen) |
Optimale pH-waarde | 4.0-9.0 |
Optimale temperatuur | 50-55 °C |
Normen voor de uitvoering van producten | GB1886.174-2016 |
Aanvullend bedrag | 10 g lactose met toegevoegde 6000ALU |
Tijd voor enzymatische hydrolyse | HALAL-certificaat |
Certificering | ISO-kwaliteitssysteemcertificering |
FSSC22000 Certificering van voedselveiligheidssystemen | |
Binnenverpakking: 1 kg/zak, 5 kg/zak, 20 kg/zak. | |
Productspecificaties | Buitenverpakking: kartonnen doos, kartonnen trommel. |
Buitenverpakking: kartonnen doos, kartonnen trommel. |
Vermelding: 1Enzympreparaten zijn bioactieve stoffen die gevoelig zijn voor de remmende en destructieve effecten van zware metaalionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ enz.) en oxidanten.Contact met deze producten dient te worden vermeden tijdens gebruik en opslag.; 2Bij mensen die gemakkelijk gevoelig zijn, kan het overgevoeligheidsreacties veroorzaken; nauw contact of lichte inademing kan de huid, ogen en slijmvliezen irriteren;het wordt aanbevolen beschermingsmiddelen te dragen zoals maskers en oogmaskers. 3. vochtdicht, lichtdicht, verzegeld en gedurende 18 maanden bij lage temperatuur (0-10 °C) bewaard.met 5-10% verlies van enzymactiviteit bij 10 °C gedurende 6 maanden en 10-15% verlies van enzymactiviteit bij kamertemperatuur gedurende 6 maanden. 4Verlenging van de opslagperiode of door moeilijke opslagomstandigheden zoals hoge temperatuur en luchtvochtigheid kan leiden tot een toename van het gebruik. |
Contactpersoon: Alice
Tel.: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267