Productdetails:
|
Fysieke eigenschappen: | wit poederachtig | Enzymactiviteit: | 10000alu-100000alu |
---|---|---|---|
Geur: | Speciale geur | Oplosbaarheid: | Oplosbaar in water |
Optimale pH -waarde: | 4.0-9.0 | Optimale temperatuur: | 50-55 ℃ |
Productuitvoeringsnormen: | GB1886.174-2016 | Toevoegingsbedrag: | 10g lactose met 6000alu toegevoegd |
Beta-Lactase wordt gewonnen door microbiële fermentatie en kan lactose hydrolyseren in galactose en glucose, die door het menselijk lichaam kunnen worden opgenomen. Gebruik de hydrolyse om lactose in zuivelproducten af te breken, waardoor lactosearme of lactosevrije zuivelproducten worden geproduceerd voor consumptie door een grote populatie met lactose-intolerantie. Toegepast op de productie van melkpoeder, roompoeder, gecondenseerde melk en room. |
Herkomst | Nanning, Guangxi, China |
Fysische eigenschappen | wit poederachtig |
Enzymactiviteit | 10000ALU-100000ALU |
Geur | kenmerkende geur |
Oplosbaarheid | oplosbaar in water |
Fijnheid | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Aanpasbaar op aanvraag) |
Optimale pH-waarde | 4.0-9.0 |
Optimale temperatuur | 50-55 ℃ |
Productuitvoeringsnormen | GB1886.174-2016 |
Toevoegingshoeveelheid | 10g lactose met 6000ALU toegevoegd |
Certificering | HALAL-certificaat |
ISO-kwaliteitssysteemcertificering | |
FSSC22000 Voedselveiligheidssysteemcertificering | |
Productspecificaties | Binnenverpakking: 1 kg/zak, 5 kg/zak, 20 kg/zak. |
Buitenverpakking: kartonnen doos, kartonnen vat. | |
Buitenverpakking: kartonnen doos, kartonnen vat. |
•Modulatie van melkpoederproductie •Productie van gemoduleerd roompoeder |
Contactpersoon: Alice
Tel.: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267