Productdetails:
|
Physical properties: | white powder like | Enzyme activity: | 10000ALU-100000ALU |
---|---|---|---|
Odor: | Special odor | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 4.0-9.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 10g lactose with 6000ALU added |
Beta Lactase is een spijsverteringsenzym in het menselijk lichaam, en is het belangrijkste spijsverteringsenzym bij zuigelingen en jonge kinderen wier belangrijkste voedingsbron borstvoeding/formule is. De belangrijkste functie van lactase is het verteren van lactose, door het te hydrolyseren in lactose en glucose die door het menselijk lichaam kunnen worden opgenomen. Lactase wordt voornamelijk gebruikt in de zuivelindustrie om lactose in zuivelproducten te hydrolyseren, waardoor lactosearme of lactosevrije zuivelproducten worden geproduceerd voor consumptie door lactose-intolerante populaties. |
Specificaties:
Herkomst | Nanning, Guangxi, China |
Fysische eigenschappen | wit poederachtig |
Enzymactiviteit | 10000ALU-100000ALU |
Geur | kenmerkende geur |
Oplosbaarheid | oplosbaar in water |
Fijnheid | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Aanpasbaar op aanvraag) |
Optimale pH-waarde | 4.0-9.0 |
Optimale temperatuur | 50-55 ℃ |
Productuitvoeringsnormen | GB1886.174-2016 |
Toevoegingshoeveelheid | 10g lactose met 6000ALU toegevoegd |
Certificering | HALAL-certificaat |
ISO-certificering voor kwaliteitsmanagementsysteem | |
FSSC22000 voedselveiligheidssysteemcertificering | |
Productspecificaties | Binnenverpakking: 1 kg/zak, 5 kg/zak, 20 kg/zak. |
Buitenverpakking: kartonnen doos, kartonnen vat. | |
Buitenverpakking: kartonnen doos, kartonnen vat. |
Toepassingen: Modulatie van melkpoederproductie |
Mededelingen:
|
Contactpersoon: Tony Deng
Tel.: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267