logo
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
producten
producten
Huis > producten > Bakselenzymen > Amylase voor bakken 100000SKB voor bakken van brood Enzymactiviteit specificaties aanpassen

Amylase voor bakken 100000SKB voor bakken van brood Enzymactiviteit specificaties aanpassen

Productdetails

Plaats van herkomst: Nanning, Guangxi, China

Merknaam: Doing-Higher

Certificering: ISO FSSC22000 HALAL

Modelnummer: Schimmel-alfa-amylase

Betaling & het Verschepen Termijnen

Min. bestelaantal: 1 kg

Prijs: Onderhandelbaar

Verpakking Details: Buitenverpakking: kartonnen doos, kartonnen trommel

Levertijd: 5-15 dagen

Betalingscondities: T/T, Western Union, MoneyGram

Levering vermogen: 3T/DAY

Krijg Beste Prijs
Markeren:

Amylase voor het bakken van brood

,

100000SKB amylase voor bakken

Productnaam:
Alpha-amylase van schimmels
Sollicitatie:
enzymen voor de bakindustrie
Type:
Alpha- amylase poeder
Oplosbaarheid:
Oplosbaar in water
Enzymenactiviteit:
500U/G-100000U/G
Gebruik voor:
brood
Productnaam:
Alpha-amylase van schimmels
Sollicitatie:
enzymen voor de bakindustrie
Type:
Alpha- amylase poeder
Oplosbaarheid:
Oplosbaar in water
Enzymenactiviteit:
500U/G-100000U/G
Gebruik voor:
brood
Amylase voor bakken 100000SKB voor bakken van brood Enzymactiviteit specificaties aanpassen

Amylase voor bakken 100000SKB voor bakken van brood Enzymactiviteit specificaties aanpassen 0


Productgegevens:

Schimmelamylase wordt geraffineerd uit Aspergillus oryzae door middel van diepe teelt, extractie en andere processen.4-glucosidebindingen in de waterige oplossingen van gelatineuze zetmeelIn de broodproductie kan het de deegkwaliteit verbeteren, het volume van het brood vergroten, het broodweefsel gevoelig maken, het vlees en de vocht van het brood verzorgen.gelijkmatig poreus, en een goede smaak hebben; tegelijkertijd verbetert het de interne structuur van Mantou en verhoogt het de zachtheid ervan.


Amylase voor bakken 100000SKB voor bakken van brood Enzymactiviteit specificaties aanpassen 1

 

Specificaties:
Oorsprong Nanning, Guangxi, China
Fysieke eigenschappen lichtgeel poeder
Enzymenactiviteit 5000U/G-100000U/G
Geur kenmerkende geur
Oplosbaarheid oplosbaar in water
Verfijning 40 maas, 60 maas, 80 maas (op aanvraag aan te passen)
Optimale pH-waarde 4.0-7.0
Optimale temperatuur Saccharisatie en gisting ((35-65 °C), bakken ((20-75 °C)
Normen voor de uitvoering van producten GB1886.174-2016
Aanvullend bedrag Saccharisatie en gisting ((0,3-0,5%), bakken ((0,05‰-0,1‰)
Tijd voor enzymatische hydrolyse Saccharisatie en gisting (4-6 uur), bakken (0,5-1 uur)
Certificering HALAL-certificaat
ISO-kwaliteitssysteemcertificering
FSSC22000 Certificering van voedselveiligheidssystemen
Productspecificaties Binnenverpakking: 1 kg/zak, 5 kg/zak, 20 kg/zak.
Buitenverpakking: kartonnen doos, kartonnen trommel.

Amylase voor bakken 100000SKB voor bakken van brood Enzymactiviteit specificaties aanpassen 2


Vermelding:

1Enzympreparaten zijn bioactieve stoffen die gevoelig zijn voor de remmende en destructieve effecten van zware metaalionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ enz.) en oxidanten.Contact met deze producten dient te worden vermeden tijdens gebruik en opslag.;

2Bij mensen die gemakkelijk gevoelig zijn, kan het overgevoeligheidsreacties veroorzaken; nauw contact of lichte inademing kan de huid, ogen en slijmvliezen irriteren;het wordt aanbevolen beschermingsmiddelen te dragen zoals maskers en oogmaskers.

3. vochtdicht, lichtdicht, verzegeld en gedurende 18 maanden bij lage temperatuur (0-10 °C) bewaard.met 5-10% verlies van enzymactiviteit bij 10 °C gedurende 6 maanden en 10-15% verlies van enzymactiviteit bij kamertemperatuur gedurende 6 maanden.

4Verlenging van de opslagperiode of door moeilijke opslagomstandigheden zoals hoge temperatuur en luchtvochtigheid kan leiden tot een toename van het gebruik.


Amylase voor bakken 100000SKB voor bakken van brood Enzymactiviteit specificaties aanpassen 3

Amylase voor bakken 100000SKB voor bakken van brood Enzymactiviteit specificaties aanpassen 4

Amylase voor bakken 100000SKB voor bakken van brood Enzymactiviteit specificaties aanpassen 5

Amylase voor bakken 100000SKB voor bakken van brood Enzymactiviteit specificaties aanpassen 6