ISO HALAL Alpha-amylase Glucoamylase voor fermentatie en voedselverwerking

alpha amylase glucoamylase Gebruikt voor fermentatie en voedselverwerking, aanpassen van enzymactiviteitsspecificaties

Beschrijving:

Glucoamylase-enzym is een extern gesneden zetmeelhydrolase dat wordt geraffineerd en geëxtraheerd uit geselecteerde Aspergillus niger door middel van diepe fermentatie, gevolgd door microfiltratie, ultrafiltratie en vacuümvriesdroogtechnieken. Saccharificerende enzymen kunnen zetmeel snel vloeibaar maken in dextrines met een laag moleculair gewicht, die worden gebruikt in industrieën zoals brouwerij, zetmeel, suiker, mononatriumglutamaat, antibiotica, citroenzuur, enz.

Specificaties:

Mededelingen:

1. Enzympreparaten zijn bioactieve stoffen die gevoelig zijn voor de remmende en destructieve effecten van zware metaalionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, enz.) en oxidatiemiddelen. Contact ermee moet tijdens gebruik en opslag worden vermeden;

2. Voor mensen die gemakkelijk gevoelig zijn, kan het overgevoeligheidsreacties veroorzaken; Nauw contact of lichte inademing kan de huid, ogen en slijmvliesweefsels irriteren; Tijdens het gebruik van enzymproducten wordt aanbevolen beschermende uitrusting te dragen, zoals maskers en oogmaskers.

3. Vochtbestendig, lichtbestendig, verzegeld en opgeslagen bij lage temperatuur (0-10 °C) gedurende 18 maanden. Enzymen ervaren een bepaald verlies aan enzymactiviteit tijdens opslag, met 5-10% verlies aan enzymactiviteit bij 10 °C gedurende 6 maanden en 10-15% verlies aan enzymactiviteit bij kamertemperatuur gedurende 6 maanden.

4. Het verlengen van de opslagperiode of het worden beïnvloed door zware opslagomstandigheden zoals hoge temperatuur en vochtigheid kan leiden tot een toename van het gebruik.

Toepassingen:

Suikerproductie
Brouwerij-industrie
Fermentatie-industrie

Productvoordelen:

Enzymbeschermingstechnologie garandeert productstabiliteit;
Strikt kwaliteitsmanagementsysteem, enzymactiviteit is niet onjuist geëtiketteerd;
Onze eigen formuletechnologie voldoet aan individuele behoeften;
Bied professionele enzymatische hydrolysetechnologie-oplossingen;