|
Productdetails:
|
| Physical properties: | Light yellow powder | Enzyme activity: | 250U/G-500U/G |
|---|---|---|---|
| Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
| Optimal pH value: | 4.0-7.0 | Optimal temperature: | 40-50℃ |
| Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.06-0.2% of tannin weight |
| Enzymatic hydrolysis time: | 4-6 hours | ||
| Markeren: | lichtgeel poedertanase,Geel poeder Tannase-enzym,Enzym Tannase voor de verwerking van thee |
||
![]()
|
Tannase wordt verkregen door fermentatie van Aspergillus niger en het belangrijkste werkingsmechanisme is het splitsen van de esterbinding tussen catechol en galzuur, waardoor galzuuranionen uit tanninezuur vrijkomen..Voedselverwerking, diervoederverwerking, fruitwijn- en sapverwerking, thee- en drankverwerking.
|
![]()
![]()
| Oorsprong | Nanning, Guangxi, China |
| Fysieke eigenschappen | Wit poeder |
| Enzymenactiviteit | 60000U/g-2400000U/g,50TU/MG-1000TU/MG,300USP-6000USP |
| Geur | kenmerkende geur |
| Oplosbaarheid | oplosbaar in water |
| Verfijning | 40 maas, 60 maas, 80 maas (op aanvraag aan te passen) |
| Optimale pH-waarde | 7.0-8.0 |
| Optimale temperatuur | 50-55 °C |
| Normen voor de uitvoering van producten | GB1886.174-2016 |
| Aanvullend bedrag | 0.1-0.3% (afhankelijk van de feitelijke situatie) |
| Tijd voor enzymatische hydrolyse | Gewone hydrolyse: 1-6 uur |
| Certificering | HALAL-certificaat |
| ISO-kwaliteitssysteemcertificering | |
| FSSC22000 Certificering van voedselveiligheidssystemen | |
| Productspecificaties | Binnenverpakking: 1 kg/zak, 5 kg/zak, 20 kg/zak. |
| Buitenverpakking: kartonnen doos, kartonnen trommel. |
![]()
|
•Vruchtensappen en fruitwijnverwerking •Teevoer |
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Contactpersoon: Alice
Tel.: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267