Productdetails: Transglutaminase, een acyltransferase, kan de cross-linking en polymerisatie tussen dezelfde of verschillende eiwitmoleculen katalyseren om de prestaties van voedseleiwitten te ...Bekijk meer
Berichten van bezoekersVerlaat een Bericht
Nog geen commentaar
Transglutaminase 1000U/G FSSC22000, MUI, Kosher-systeemcertificering, aangepaste specificaties voor enzymactiviteit