Gevallen

Contacten

Contacten: Miss. Lin

Tel.: 86-0771-4060266

Fax: 86-0771-4060267

Contact nu

Post ons

Bakken - Een oplossing

2025-02-20

Naam van de regeling: bakken en verwerking van noedelproducten

Naam van het product: schimmel-alfa-amylase,lipase,xylanase, glucose-oxidase

Toepassingsgebied: toepassing in brood, koekjes, Mantou en andere meelproducten en -verbeteraars;

laatste bedrijfscasus over [#aname#]

Bakenzyme

De levensduur van gist is afhankelijk van stikstofhoudende stoffen en oplosbare suikers in de deeg als stikstof- en koolstofbronnen.Monosacchariden zijn de beste voedingsstoffen voor de groei en voortplanting van gistAls het gehalte aan endogene amylase onvoldoende is, wordt het gehalte van het gehalte aan amylase verhoogd.Het zal minderwaardig brood vormen.Om deze situatie te voorkomen, moet bij het bereiden van het deeg schimmel-alfa-amylase worden toegevoegd.4-α-glycosidische bindingen van amylose en amylopectine om dextrine en maltose te producerenEen langdurige reactie levert een grote hoeveelheid maltose en een kleine hoeveelheid glucosesiroop op.

Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

producten

Snelkoppelingen

Bedrijfprofiel Fabrieksreis Kwaliteitscontrole nieuws Gevallen Sitemap Privacybeleid

nieuws

Gevallen

Bakken - Een oplossing

protease

Bakselenzymen

Enzymen in groenten en fruit

Voedingsenzymen