Brief: Ontdek de kracht van 20000U/G Lipase, een enzym met hoge activiteit, ontworpen om vetten af te breken voor voedsel- en bakprocessen. Dit veelzijdige enzym werkt over een breed pH-bereik en verbetert de smaak, textuur en efficiëntie in verschillende industrieën. Ontdek hoe het vandaag nog uw productieproces kan revolutioneren!
Related Product Features:
20000U/G Lipase hydrolyseert efficiënt vetten in vetzuren, diglyceriden en monoglyceriden.
Werkt over een breed pH-bereik (6.5-10.5) voor veelzijdige toepassingen.
Ideaal voor voedselverwerking, bakken, brouwen en smaakverbetering.
Oplosbaar in water met aanpasbare fijnheid (40-80 mesh).
Gecertificeerd met HALAL, ISO en FSSC22000 voor kwaliteitsborging.
Stabiele enzymactiviteit met gepatenteerde beschermingstechnologie.
Verkrijgbaar in diverse verpakkingsopties (zakken van 1 kg, 5 kg, 20 kg).
Optimale prestaties bij 30-50°C met een hydrolysetijd van 1-3 uur.
FAQ's:
Wat is het optimale pH-bereik voor 20000U/G Lipase?
Het enzym functioneert optimaal binnen een pH-bereik van 6,5 tot 10,5, waardoor het geschikt is voor verschillende zure, neutrale en alkalische omgevingen.
Hoe moet 20000U/G Lipase worden opgeslagen om zijn activiteit te behouden?
Bewaar het enzym op een koele, droge plaats (0-10°C) om vocht en blootstelling aan licht te voorkomen. Goede opslag garandeert 18 maanden stabiliteit met minimaal activiteitsverlies.
Welke industrieën kunnen profiteren van het gebruik van 20000U/G Lipase?
Dit enzym wordt veel gebruikt in de voedselverwerking, bakkerij, alcoholbrouwerij, diervoederadditieven, wasmiddelen, leerbewerking en cosmetica vanwege zijn vetverterende eigenschappen.
Is 20000U/G Lipase veilig voor gebruik in voedingsproducten?
Ja, het voldoet aan de GB1886.174-2016 normen en is gecertificeerd HALAL, ISO en FSSC22000, wat veiligheid en kwaliteit voor voedseltoepassingen garandeert.