Brief: Discover the versatile 1000TU/MG Papain Enzyme, extracted from papaya fruit, ideal for protein and enzymatic hydrolysis. This high-activity enzyme is perfect for various industries including food, pharmaceuticals, and cosmetics. Learn about its specifications, applications, and advantages in this detailed overview.
Related Product Features:
Uit onrijpe papaya-fruitmelk gewonnen, waardoor een natuurlijke en effectieve enzymatische activiteit wordt gewaarborgd.
Verkrijgbaar in de vorm van wit poeder met een enzymactiviteit van 60000U/g tot 2400000U/g.
Oplosbaar in water en glycerol, waardoor het gemakkelijk in verschillende processen kan worden geïntegreerd.
Optimale pH-waarde van 7,0-8,0 en temperatuurbereik van 50-55 °C voor maximale prestaties.
Gecertificeerd met HALAL, ISO Quality System en FSSC22000 Food Safety System certificeringen.
Veel gebruikt in de productie van koekjes, farmaceutische producten, noedels, diervoeder en cosmetica.
Met enzymbeschermingstechnologie voor verbeterde stabiliteit en lange houdbaarheid.
Aanpasbare fijnheid en verpakkingsopties om aan de specifieke behoeften van de industrie te voldoen.
FAQ's:
Wat is het enzymactiviteitsbereik van het 1000TU/MG Papaïne-enzym?
De enzymactiviteit varieert van 60000U/g tot 2400000U/g, wat een hoge efficiëntie garandeert voor diverse toepassingen.
Hoe moet het papaïne-enzym worden bewaard om de activiteit ervan te behouden?
Op een koele, droge plaats bij 0-10°C bewaren, afgesloten en beschermd tegen vocht en licht om de enzymactiviteit te behouden.
Welke industrieën kunnen profiteren van het gebruik van het 1000TU/MG papaïne-enzym?
Industrieën zoals voedselverwerking, farmaceutische producten, cosmetica, diervoeders en bierproductie kunnen profiteren van de enzymatische eigenschappen ervan.
Zijn er veiligheidsmaatregelen bij het hanteren van het Papaïne-enzym?
Ja, draag beschermende kleding zoals maskers en oogmaskers om irritatie door contact of inademing te voorkomen, vooral voor gevoelige personen.