1000TU/MG Papaïne-enzym toegepast op eiwithydrolyse en enzymatische hydrolyse

Andere Video's
April 30, 2025
Categorieverbinding: Papaine
Brief: Discover the versatile 1000TU/MG Papain Enzyme, extracted from papaya fruit, ideal for protein and enzymatic hydrolysis. This high-activity enzyme is perfect for various industries including food, pharmaceuticals, and cosmetics. Learn about its specifications, applications, and advantages in this detailed overview.
Related Product Features:
  • Uit onrijpe papaya-fruitmelk gewonnen, waardoor een natuurlijke en effectieve enzymatische activiteit wordt gewaarborgd.
  • Verkrijgbaar in de vorm van wit poeder met een enzymactiviteit van 60000U/g tot 2400000U/g.
  • Oplosbaar in water en glycerol, waardoor het gemakkelijk in verschillende processen kan worden geïntegreerd.
  • Optimale pH-waarde van 7,0-8,0 en temperatuurbereik van 50-55 °C voor maximale prestaties.
  • Gecertificeerd met HALAL, ISO Quality System en FSSC22000 Food Safety System certificeringen.
  • Veel gebruikt in de productie van koekjes, farmaceutische producten, noedels, diervoeder en cosmetica.
  • Met enzymbeschermingstechnologie voor verbeterde stabiliteit en lange houdbaarheid.
  • Aanpasbare fijnheid en verpakkingsopties om aan de specifieke behoeften van de industrie te voldoen.
FAQ's:
  • Wat is het enzymactiviteitsbereik van het 1000TU/MG Papaïne-enzym?
    De enzymactiviteit varieert van 60000U/g tot 2400000U/g, wat een hoge efficiëntie garandeert voor diverse toepassingen.
  • Hoe moet het papaïne-enzym worden bewaard om de activiteit ervan te behouden?
    Op een koele, droge plaats bij 0-10°C bewaren, afgesloten en beschermd tegen vocht en licht om de enzymactiviteit te behouden.
  • Welke industrieën kunnen profiteren van het gebruik van het 1000TU/MG papaïne-enzym?
    Industrieën zoals voedselverwerking, farmaceutische producten, cosmetica, diervoeders en bierproductie kunnen profiteren van de enzymatische eigenschappen ervan.
  • Zijn er veiligheidsmaatregelen bij het hanteren van het Papaïne-enzym?
    Ja, draag beschermende kleding zoals maskers en oogmaskers om irritatie door contact of inademing te voorkomen, vooral voor gevoelige personen.